بریان معروف ترین غذای سنتی در اصفهانه. اگر با تور اصفهان سفر کردین، بهتره دنبال بریانی اعظم که از معروفترین بریانی های شهر بگردین. بریانی اعظم یکی از بریانی های خوب اصفهانه که چندین سال سابقه کار داره. این بریانی که از بهترین رستوران های اصفهان به شمار میره، در محله قدیمی بازارچه نو اصفهان (ابتدای خیابان طالقانی فعلی) افتتاح شد و در حدود 70 سال پس از فعالیت این مکان به دروازه دولت روبروی شهرداری - کوچه جهان نما منتقل شد.
منطقه ییلاقی درب صوفه گناباد